Lunch: 11.00-13.00 Pris: 125:-
Lunchhäfte 1190:-
Nybakat bröd, salladsskål & kaffe / te ingår.
Varmt välkomna!
25/9
SALLADSBAREN
Parmasallad/ grönkål/ butternutpuma/ fetaost/ tomat gurka/ picklad rödlök/ bulgur/ rostade fröer/ granatäpple
Caesarsallad Räkor/ roman/ krutonger/ grana padano/ lök/ tomat/ caesardressing
Caesarsallad Kyckling/ roman/ bacon/ krutonger/ lök/ grana padano/ tomat/ caesardressing
Falafelsallad/ sallad/ tomat/ gurka/ soltorkade tomater/ bulgur/ oliver/ fetaost/ rostade fröer/ honungsvinägrette/ rödlök
SIAM WOK
Khao Phad Kong/ fried rice/ räkor/ salladslök/ ägg/ soya/ fisksås/ morötter/ paprika/ vitlök/ ingefära/ chili/ gurka/ koriander
KÖTT & SÅNT
Pannbiff/ gräddsås/ karamelliseradlök/ potatispuré/ rårörda lingon/ persilja
FISH MARKET 1936
Halstrad dagensfångst/ risotto/ kronärtskocka/ citron/ svartpeppar/ parmesan/ persilja
Vegetariskt alternativ: Tryffelbakad blomkål/ risotto/ kronärtskocka/ citron/ svartpeppar/ parmesan/ persilja
25 STREET BURGERS
Smashedburger/ högrev/ ost/ tryffelkräm/ stekt lök/ brioche/ krispsallad/ pommes frites
26/9
SALLADSBAREN
Parmasallad/ grönkål/ butternutpuma/ fetaost/ tomat gurka/ picklad rödlök/ bulgur/ rostade fröer/ granatäpple
Caesarsallad Räkor/ roman/ krutonger/ grana padano/ lök/ tomat/ caesardressing
Caesarsallad Kyckling/ roman/ bacon/ krutonger/ lök/ grana padano/ tomat/ caesardressing
Falafelsallad/ sallad/ tomat/ gurka/ soltorkade tomater/ bulgur/ oliver/ fetaost/ rostade fröer/ honungsvinägrette/ rödlök
SIAM WOK
Penang Curry Gai/ kycklingfilé/ limeblad/ citrongräs/ galangarot/ gul lök/ kinakål/ koriander/ friterad schalottenlök/ jasminris
Vegetariskt: Penang Curry Tofu/ limeblad/ citrongräs/ galangarot/ gul lök/ kinakål/ koriander/ friterad schalottenlök/ jasminris
KÖTT & SÅNT
Crispy Pork/ hosin/ rödkålslaw/ vårlök/ friterad smash potatoe/ persilja
FISH MARKET 1936
Brödstekt dagensfångst/ skagendressing/ picklad rödlök/ rostad potatis/ dill/ citron
25 STREET FOOD
Crispy Gyoza ”dumpling”/ kyckling/ grönsaker/ jasminris/ rostad lök/ vårlök/ koriander/ smashed cucumer/ sriarachamayo
27/9
SALLADSBAREN
Parmasallad/ grönkål/ butternutpuma/ fetaost/ tomat gurka/ picklad rödlök/ bulgur/ rostade fröer/ granatäpple
Caesarsallad Räkor/ roman/ krutonger/ grana padano/ lök/ tomat/ caesardressing
Caesarsallad Kyckling/ roman/ bacon/ krutonger/ lök/ grana padano/ tomat/ caesardressing
Falafelsallad/ sallad/ tomat/ gurka/ soltorkade tomater/ bulgur/ oliver/ fetaost/ rostade fröer/ honungsvinägrette/ rödlök
SIAM WOK
Yellow Curry Lemongrass/ kyckling/ pak choy/ citrongräs/ galangarot/ spetskål/ purjolök/ ingefära/ jasminris/ koriander/ friterad schalottenlök
KÖTT & SÅNT
Nötfärsbiff/ rattatoulie/ aubergin/ zucchini/ gullök/ paprika/ rostad potatis/ citronkräm/ ruccola
Vegetariskt alternativ: Bakad aubergin/ rattatoulie/ aubergin/ zucchini/ gullök/ paprika/ rostad potatis/ citronkräm/ ruccola
FISH MARKET 1936
Pocherad dagensfångst/ smörad kräftsky/ saffransaioli/ friterad purjolök/ dill/ gräslök
25 STREET PASTA
Pasta Carbonara/ bacon/ grädde/ svartpeppar/ spagetti/ äggula/ ruccola/ grana padano
28/9
SALLADSBAREN
Parmasallad/ grönkål/ butternutpuma/ fetaost/ tomat gurka/ picklad rödlök/ bulgur/ rostade fröer/ granatäpple
Caesarsallad Räkor/ roman/ krutonger/ grana padano/ lök/ tomat/ caesardressing
Caesarsallad Kyckling/ roman/ bacon/ krutonger/ lök/ grana padano/ tomat/ caesardressing
Falafelsallad/ sallad/ tomat/ gurka/ soltorkade tomater/ bulgur/ oliver/ fetaost/ rostade fröer/ honungsvinägrette/ rödlök
SIAM WOK
Butter Chicken/ kyckling/ kokosmjölk/ koriander/ gul lök/ tomat/ smör/ friterad schalottenlök/ basmatiris/ nejlika/ gurkmeja/ kardemumma/ lagerblad
Vegetariskt alternativ: Butter Halloumi/ halloumi/ kokosmjölk/ koriander/ gul lök/ tomat/ smör/ friterad schalottenlök/ basmatiris/ nejlika/ gurkmeja/ kardemumma/ lagerblad
KÖTT & SÅNT
Dubbelpanerad Fläsk Schnitzel/ bearnaisesås/ pommes frites/ persilja
FISH MARKET 1936
Havets Wallenbergare/ potatispuré/ rårörda lingon/ brynt smör/ pepparrot/ ärtor/ dill
25 STREET FOOD
Langos/ räkröra/ dill/ fänkål/ citron/ rom
29/9
SALLADSBAREN
Parmasallad/ grönkål/ butternutpuma/ fetaost/ tomat gurka/ picklad rödlök/ bulgur/ rostade fröer/ granatäpple
Caesarsallad Räkor/ roman/ krutonger/ grana padano/ lök/ tomat/ caesardressing
Caesarsallad Kyckling/ roman/ bacon/ krutonger/ lök/ grana padano/ tomat/ caesardressing
Falafelsallad/ sallad/ tomat/ gurka/ soltorkade tomater/ bulgur/ oliver/ fetaost/ rostade fröer/ honungsvinägrette/ rödlök
SIAM WOK
STÄNGT!
KÖTT & SÅNT
Viltfärsbiff/ hjortfärs/ fläskfärs/ kantarellsås/ potatispuré/ lingon/ persilja/ friterade rotfrukter
Vegetariskt alternativ: Tortellini/ ricotto/ spenat/ tryffelsås/ svamp/ persilja/ västerbottensost
FISH MARKET 1936
Pocherad dagensfångst/ picklad schalottenlök/ brynt smör/ ägg/ matjesill/ rödlök/ potatispuré/ dill/ gräslök
25 STREET BURGERS
Korean Burger/ friterad kycklinglårfilé/ gochujangsås/ asiatisks coleslaw/ brioche/ pommes frites
