Lunch: 11.00-13.00 Pris: 139:-
Lunchhäfte 1350:-
Nybakat bröd, salladsskål & kaffe / te ingår.
Varmt välkomna!
Måndag 26/10
VANATASHALA
Chiken Tandoori – tandoori masala – chashewnötter- yoghurt – basmati – kikärtor – kål – lime – koriander
KÖTT & SÅNT
Kentucky kyckling – klyftpotatis – yoghurtsås – kålsallad
FISH MARKET 1936
Smörbakat fångst – potatispuré – vitvinssås – rödbeta
Vegetariskt alternativ:
Smörbakat blomkål –potatispuré – vitvinssås – rödbeta
SALLADSBAREN
Caesarsallad Kyckling – kycklingfilé – roman – krutonger – bacon – lök – grana padano – tomat – caesardressing
Pastrami sallad
Rödkål – morot – gulbeta- spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Burrata
Rödkål – morot – gulbeta – spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Tisdag 27/10
VANTASHALA
Chicken korma – kokosmjölk – grädde – lök – chashewnötter – chili – basmati – kikärtor – kål
Vegetariskt alternativ: Paneerost korma – kokosmjölk – grädde – lök – chashewnötter – chili – basmati – kikärtor – kål
KÖTT & SÅNT
Sojakaramelliserad fläsksida – broccoli – morot – lök – apelsinsås
FISH MARKET 1936
Dagens fångst – dillsås – syrad kålsallad – koktpotatis
SALLADSBAREN
Caesarsallad Kyckling – kycklingfilé – roman – krutonger – bacon – lök – grana padano – tomat – caesardressing
Pastrami sallad
Rödkål – morot – gulbeta- spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Burrata
Rödkål – morot – gulbeta – spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Onsdag 28/10
VANTASHALA
Chicken Tikka Masala – yoghurt – lök – cashewnötter – chili – basmatiris – kikärtor – kål
KÖTT & SÅNT
Fetaost fylld biffar – tzatziki – potatis – lök – soltorkad tomat
FISH MARKET 1936
Dagens fångst – västerbottensost sås – purjolök – brysselkål – potatis
Vegetariskt alternativ: Bakat rotselleri – västerbottensost sås – purjolök – brysselkål – potatis
SALLADSBAREN
Caesarsallad Kyckling – kycklingfilé – roman – krutonger – bacon – lök – grana padano – tomat – caesardressing
Pastrami sallad
Rödkål – morot – gulbeta- spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Burrata
Rödkål – morot – gulbeta – spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Torsdag 29/10
VANTASHALA
Chicken curry – kokosmjölk – grädde – lök – ingefära- cashewnötter – chili – basmatiris – kikärtor – kål
Vegetariskt alternativ: Paneer curry – kokosmjölk – grädde – lök – ingefära – cashewnötter – chili – basmatiris – kikärtor – kål
KÖTT & SÅNT
Schnitzel – balsamico sky -morot – kronärtskocka – krispiga potatis
FISH MARKET 1936
Fisk och skaldjurs gryta – dagens fångst – potatis – ärtor – morot
SALLADSBAREN
Caesarsallad Kyckling – kycklingfilé – roman – krutonger – bacon – lök – grana padano – tomat – caesardressing
Pastrami sallad
Rödkål – morot – gulbeta- spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Burrata
Rödkål – morot – gulbeta – spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Fredag 30/10
VANTASHALA
Chicken Manchuri -paprika – lök – ingefära – cashewnötter – chili – basmatiris – kikärtor – kål
KÖTT & SÅNT
Högrevsburgare – potatobun – jalapeño majo – cheddar – lök – pommes
Vegetariskt alternativ: halloumi burgare – potatobun – jalapeño majo – cheddar – lök – pommes
FISH MARKET 1936
Dagens fångst – soja brynt smör – svamp – gurka – rädisa
SALLADSBAREN
Caesarsallad Kyckling – kycklingfilé – roman – krutonger – bacon – lök – grana padano – tomat – caesardressing
Pastrami sallad
Rödkål – morot – gulbeta- spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
Burrata
Rödkål – morot – gulbeta – spenat – tomat – lök – gurka – grön sallad – kaprismajo
